In de tijd dat ik chips als avondeten at (niet elke dag uiteraard), woog ik 7 kilo minder dan nu. Dat betekent toch al iets, zou een mens denken. Ik at dus vanavond chips als avondeten. Zo. Dat zal ze leren. Gelieve niet te vragen wie 'ze' is. Dank u.
Maandag heb ik een huis vol vrouwen. Mogelijks ook vol kinderen, maar dat weet ik nog niet. En met 6 vrouwen zit mijn huisje al behoorlijk vol, ja. We zullen koken. Goed ja, we zullen voornamelijk de oren van elkaars hoofd kletsen en wat groenten in stukskes snijden, maar officieel heet het koken. Iets met recepten doorgeven en van vegetarisch doen. Al was ik al van plan om voor de niet-veggies (zoals ik dus) iets bijhorends klaar te maken, maar dat zal vermoedelijk niet mogen. Of ik kan het niet vragen en misschien komen ze hier niet lezen en kunnen ze het niet komen verbieden. IJdele hoop, fluistert een stemmetje in mijn achterhoofd.
Het probleem is alleen: ik weet nog niet wat ik moet klaarmaken. Op zich is dat geen probleem, ik ben zo van korte termijn planning. Van zeer korte termijn planning. Concreet betekent dat dat ik maandagmorgen boodschappen ga doen met het lijstje dat ik ten vroegste zondagavond ga maken. Ook als ik bezoek heb, ja. Zo ben ik.Tenzij ik tajine ga maken, want dan moet ik mijn tweede tajine nog 24 h in 't water leggen. Vooraleer in er weer één zonder bodem heb. Dat van die ezel, u weet wel.
Nutromaprei!
BeantwoordenVerwijderenwhut?
VerwijderenOh ja: tajine! En doe maar gewoon zonder vlees hoor, Zap zei daarstraks nog 'dat ze dat eigenlijk toch bijna nooit eet', dat ze waarschijnlijk weer schromelijk overdreef, dat is haar probleem. ;-)
BeantwoordenVerwijderenmaar dat is zo lekker met een merguezeworstje!
VerwijderenIk eet ook niet zoveel vlees eigenlijk. Al zal de ongeletterde dat misschien niet beamen ;-)
Ge spreekt dat dus niet uit als merengue? (leerde ik gisteren)
VerwijderenDat doe ik dus al heel mijn leven verkeerd.
Naast al het andere.
Heerlijk: tajine! Wil ook een tajine ... hoop op een kerstcadeau van de ouders (al een paar hinten laten vallen). En wie zei dat dat je moet afvallen? :/
BeantwoordenVerwijderenIk zei zelf dat ik moest afvallen ;-). Het ding is echter dat ik anders nog chips eet NA het avondeten, dus in die zin is dit beter. Of anders zoek ik een ander excuus.
VerwijderenDe beste tajine heeft een gietijzeren pot en kan dus niet breken. Maar die zijn pokkeduur.
Laat een gietijzeren pot vallen en hij breekt. Ziet er sterk uit, maar is het niet. Wel heel erg duurzaam, vaneigens.
VerwijderenVegetarisch eten: wa's da? ;-)
Een gietijzeren pot die breekt? Daar moet je toch al goed mee smijten, denk ik dan. Neen?
Verwijderen(dat is zonder dooie beesten, Menck)
Oeps, ik lees nu dat ik het niet mocht vragen :).
BeantwoordenVerwijderenI know dat goeie tajines duur zijn ...
ik steek ze nu in de oven, dat gaat beter om ze niet te breken.
VerwijderenIk ben ook niet zo van de plan. In tegenstelling tot Vlam, die 3 weken voor het bezoek komt, alvast gaat verzinnen wat ie gaat koken. De wijn wordt er dan ook bij uitgekozen. Om vervolgens nog 28x van gedachten te veranderen en uiteindelijk op het eerste gerecht uit te komen. ZUCHT.
BeantwoordenVerwijderenhaha, daarom doe ik het dus niet ;-)
VerwijderenIk kreeg je bericht, maar ben maandag spijtig genoeg al op draai met een vriendin/ex-collega die ik al heel lang niet meer heb gezien! Maar ik ben benieuwd naar het resultaat van de kookdag :-) Ik mail snel voor een ander kletsmoment x
BeantwoordenVerwijderenOké, ik kan niet wachten :-)
VerwijderenMisschien handig om alvast een paar kant en klare maaltijden in de diepvries te leggen? Want het advies om op tijd te beginnen zal je wel naast je neerleggen :-)
BeantwoordenVerwijderenIk heb van dit blogje geleerd dat gezamenlijk koken een beproeving op topsportniveau is.
Een goeie steak, gebakken in even goeie boter, pannetje blussen met wat cognac, room erbij en peperbollen. Lekkerrrrr !
BeantwoordenVerwijderenGroenten ? Oeps, foutje :-)
Tellen die peperbollen niet als groenten?
VerwijderenDe tortillechipsschotel zou mijn suggestie zijn, maar je hebt al laten verstaan dat je per se tajine wil klaarmaken... Nu ja, ik zie niet in waarom tortilla chips niet in de tajine zouden mogen ;-)
BeantwoordenVerwijderenDat had gekund, maar we deden het toch maar niet. Volgende keer dat het bij mij is dan maar ;-)
VerwijderenWaarom niet eens wat vergeten groenten op het menu zetten? ;-) En oh, een goede voorbereiding is het halve werk :-)
BeantwoordenVerwijderenVergeten groenten... welke waren dat ook alweer?
Verwijderenhet ruikt alvast naar gezelligheid
BeantwoordenVerwijderenEn het was het ook. :-)
VerwijderenDe pot ligt dus al in het water?
BeantwoordenVerwijderenLaat het smaken!
Hij lag op tijd in het water en buiten wat barstjes in de glazuur heeft hij zich voorbeeldig gedragen ;-)
Verwijderenchips zijn ook vegetarisch, dat màg dus!
BeantwoordenVerwijderen:-)
chips mogen altijd :-)
VerwijderenLaat het jullie smaken en veel klets-plezier ! :-)
BeantwoordenVerwijderenHet heeft er niet aan gemankeerd :-)
VerwijderenAh ge moet dat eerst in t water leggen??? Ik ben dus duidelijk een complete tajineleek, maar na al dat lekkers uit uwe stoofpot te hebben geproefd, moet ik daar echt wel verandering in brengen. De jacht op n geschikte tajine is open!
BeantwoordenVerwijderenveel succes! En vergeet het waterleggen niet ;-)
VerwijderenVoor sfeer en gezelligheid :
BeantwoordenVerwijderen(steek bordje 10 omhoog)
Voor het eten :
(steek bordje 8,5 omhoog)
Het lamsgehakt was gaan lopen.
Voor de zieken : beterschapjes
Voor het lief, dat van Elke : ontplof niet als je al die overschot gaat boefen.
Voor de meebrengers en makers van koeken en consoorten : ambetanteriken! Weer een kilo erbij.
Er zit nog een deel in de diepvries. 3 dagen na elkaar was genoeg.
VerwijderenWij hebben zo'n speciale pot om tajines in klaar te maken, maar nu blijkt dat hij niet in de oven past! Nog nooit gegeten trouwens, ik ben eens benieuwd hoe dat smaakt.
BeantwoordenVerwijderenHet kan ook op een vuur, maar bij een gasvuur moet je er wel een vlamverdeler onder zetten. Ik vind dat het trager gaat dan in de oven omdat ik het niet zo hoog durf zetten. Mijn eerste pot heeft de geest gegeven. Wel zeker vooraf 24 h in water leggen.
VerwijderenEen huis vol vrouwen, en ik was niet uitgenodigd???
BeantwoordenVerwijderenJij bent een vrouw?! Hadden we dat geweten! ;-)
VerwijderenIs de maaltijd gelukt? Wat vond dat huis vol vrouwen er van?
BeantwoordenVerwijderenDe maaltijd is gelukt, al wat het wat laat om te eten. En de vrouwen hadden een heel leuke namiddag en avond. Wat het huis ervan vond, dat weet ik niet zo goed ;-)
Verwijderen